Superalimentos tradicionales
Los superalimentos son una fuente de antioxidantes y nutrientes esenciales que necesitamos y que nuestro cuerpo no los puede producir por sí solo. Especificamos algunos de ellos.
Entre los alimentos "de toda la vida" encontramos:
[izquierda]Los superalimentos nos ayudan a completar nuestra dieta de forma saludable.[/izquierda]
Aceite de oliva
Tiene importantes beneficios para nuestra salud, como prevenir enfermedades cardiovasculares, propiedades antioxidantes y favorece la correcta función digestiva, entre muchas otras. De la mejor calidad son Ybarra Gran Selección afrutado Virgen Extra y La Española Gran Selección Virgen Extra.
Ajo
Su consumo habitual favorece la circulación de la sangre, optimiza las funciones del hígado y del páncreas y es un antibiótico natural.
Lentejas
Ricas en fibra y en hierro. De excepcional calidad son las Lentejas de Armuña.
Limón
Prueba a tomar un vaso de agua con limón en ayunas, previene el envejecimiento prematuro y ayuda a eliminar toxinas.
Superalimentos que debes conocer
Aquellos que no conoces o que te suenan pero tal vez no has utilizado.
Avena
Rica en hidratos de carbono de absorción lenta. Prueba a sustituir en tus recetas la harina de trigo tradicional por la de avena, como esta de la marca El Granero, y observarás sus enormes beneficios.
[derecha]Los superalimentos son una fuente de antioxidantes y nutrientes esenciales que necesitamos y que nuestro cuerpo no los puede producir por sí solo.[/derecha]
Almendras
Con un gran contenido de calcio, previenen la osteoporosis y la diabetes y equilibran el colesterol.
Quinoa
Quizá ahora se esté conociendo más, pero sigue siendo aún una desconocida en nuestros menús. Tiene un alto nivel de proteínas, y es rica en Omega 6 y en aminoácidos. Grandes marcas como SOS ya disponen de estos nuevos superalimentos a la venta.
Chía
Además, puedes enriquecer tus platos con semillas de chía, fuente de fibra, antioxidantes y calcio.
Aguacate
Y no podemos olvidarnos del aguacate, rico en vitaminas, Omega 3, magnesio y potasio.
Con estos superalimentos puedes dar variedad a tus menús y cuidar tu salud desde dentro de una forma deliciosa. ¡Anímate a probar!
Contenidos relacionados
¿Sabes cuales son los beneficios y propiedades de las uvas? Son muchas las variedades de uvas y las formas de consumirlas, y por su textura, sabor y propiedades, este alimento viene consumiéndose hace ya miles de años, varios estudios las asocian con la prevención de enfermedades como el cáncer, hipertensión y enfermedades del corazón entre otras. Entre las propiedades de las uvas están: Una taza de uvas contiene poco más de 100 calorías, 0.24 gramos de grasa y 1,4 gramos de fibra, además de ácido fólico, vitamina A, vitamina C y minerales como el hierro y el potasio. Son frutas muy hidratantes porque poseen un alto contenido de agua y son ricas en antioxidantes importantes para la salud ocular como la luteína y la zeaxantina. Las uvas rojas contienen resveratrol, un fitoquímico que presta protección contra varias enfermedades y condiciones crónicas; además cuentan con el poder de flavonoides, como la miricetina, y la quercetina, que ayudan al cuerpo en la lucha contra la formación de radicales libres dañinos. Muchos estudios han demostrado los múltiples beneficios de las uvas. El aumento del consumo de uvas disminuye el r...
Hace unos días veíamos como no todos los alimentos que son ricos en grasas son malos para la salud. Es más, en algunos de estos alimentos son muy importantes en nuestra dieta, ya que cuentan con muchas propiedades que los hacen muy saludables. Por ello hoy vamos a ver unos cuantos de estos alimentos ricos en grasas. Es importante llevar siempre una dieta equilibrada y variada, prestando siempre atención a aquellos alimentos que son más beneficiosos para nuestra salud. Por ese motivo, hoy os traemos una nueva tanda de «súper alimentos», a pesar de ser ricos en grasas. Alimentos ricos en grasas y saludables – Pescado azul Hace ya tiempo que se sabe que el pescado azul es uno de los mejores alimentos de origen animal que existen. En esta categoría entran el salmón, la trucha, la caballa, las sardinas o el arenque, por citar algunos de los más conocidos. Todos estos pescados están cargados de ácidos saludables omega-3 para el corazón, proteínas de alta calidad y todo tipo de nutrientes fundamentales. Los estudios han demostrado que las personas que comen pescado de forma habitual gozan de un estado más saludable, con menor riesgo de su...
Los lípidos o grasas son biomoléculas orgánicas compuestas fundamentalmente por carbono e hidrógeno y, en proporciones mucho más bajas, oxígeno. Los lípidos son importantes para la dieta y representan en torno al 30% de lo que comemos. Los lípidos son relevantes en la dieta porque cumplen algunas funciones vitales que hacen que el organismo funcione correctamente. Por ejemplo, son necesarios para que el sistema nervioso y el aparato cardiovascular realicen bien su trabajo. Tipos de lípidos Existen tres tipos de lípidos entre los alimentos: grasas, fosfolípidos y colesterol. Las grasas saturadas son las que conocemos como las grasas malas porque cuando consumimos demasiado generan problemas en la circulación y trastornos en el colesterol. Las grasas insaturadas son beneficiosas para la salud pues regulan los males que generan las saturadas. Los fosfolípidos intervienen en la constitución de la membrana celular. Y por último, el colesterol, que aunque no lo creamos desempaña funciones en nuestro cuerpo como potenciar la síntesis de las hormonas sexuales o de las sales biliares o ser un pilar en la formación de la ya mencionada membrana ...