Mitos falsos sobre nutrición

Después de saber cómo combatir el dolor de cabeza, un asunto del que ya te hemos hablado en este blog de salud, nos toca dar un paso más y analizar este problema, ya que constituye uno de los dolores más habituales del ser humano. El foco de atención lo vamos a poner en los dichos populares: falsos mitos del dolor de cabeza. ¿Cuántas veces has escuchado que tal o cual alimento produce dolor de cabeza? Seguramente más de las que te has parado a pensar. El motivo es que nos habituamos a una serie de prácticas sociales y utilizamos dichos populares sin pararnos a pensar si son ciertos. Podemos decir que los falsos mitos del dolor de cabeza parten del chocolate. Tradicionalmente, este alimento se ha dicho que causa dolor de cabeza. Pues bien, podemos decir que se trata de uno de los mitos del dolor de cabeza. Del mismo modo, el vino, en exceso, claro está, también es otro de los productos que te puede afectar y que puede producir migrañas o jaquecas. En este último caso, se trata de un mito que más o menos está justificado, ya que el vino contiene más taninos, pero no deja de ser insuficiente. Del mismo modo, también podemos afirmar que las bebidas ...

Se denomina osteoporosis a la enfermedad en la que se disminuye la cantidad de los minerales en el hueso, dando lugar a la pérdida de fuerza sobre el sector del hueso trabecular y reduciendo asi la zona cortical, todo esto a raiz de un problema con la absorcion del calcio, volviendolos asi expuestos a posibles dalos de fracturas. Cómo suele pasar con muchas enfermedades o trastornos, la gente apenas conoce los verdaderos inicios de un trastorno de este tipo. Por ello, hoy en el blog de salud, debatimos acerca de los mitos de la osteoporosis. Mitos acerca de la osteoporosis Esta afección se produce sobre todo en mujeres, amenorreicas o post-menopaúsicas debido a la disminución del número de estrógenos y otras carencias hormonales. La deficiencia de calcio y vitamina D por malnutrición, así como el consumo de tabaco, alcohol, cafeína y la vida sedentaria incrementan el riesgo de padecer osteoporosis; la posibilidad de aparición en bulimaréxicas es elevada. MIto: No hay nada que pueda hacerse para revertir la osteoporosis, ya que esta es una enfermedad transmitida por vía genética. Si bien es verdad que los investigadores han concluido que exi...

Desde este blog de salud seguimos impulsados por esa sensación de adelgazamiento y de belleza que inexorablemente domina la mente de la mayoría de personas. Pero ahora bien, pese a todo lo que se oye, se dice y se escribe sobre cómo adelgazar, hay que dejar bien claro que también hay muchas mentiras sobre cómo perder peso. Lo de comer sólo un tipo de alimento, por ejemplo, es una de las mentiras más asumidas dentro del mundo del adelgazamiento. Por ello, si piensas que comiendo solamente fruta o verdura vas a adelgazar, tampoco es que sea cierto del todo. E aquí la primera de las mentiras sobre cómo perder peso: la fruta no engorda. Pues claro que engorda, piensa que todo lo que comes te aporta calorías, por pocas que tenga. A esto podemos añadir otra de las mentiras sobre cómo perder peso: la fibra adelgaza. Ojo, cuidado con esto. La fibra, por sí solo, no adelgaza, ya que por que comas fibra no vas a adelgazar. Lo que sí pasa es que tiene menos grasa. Hablando de la grasa, hay una mentira que dice que toda la grasa es mala. Pues no, mira. El organismo necesita nutrirse de cierta cantidad de grasa. También hay que dejar claro que los productos li...

El problema es que no estamos a gusto con nuestro cuerpo. Los que tienen la piel morena, la quieren tener menos oscura y lo que tiene la piel blanca, quieren coger más color y ponerse morenos. En general, en la época en la que nos ha tocado vivir, la tendencia es a ponerse moreno y broncearse. En nuestro blog de salud te desvelamos los mitos del bronceado, y es que no es oro todo lo que reluce. Lo primero que debo decirte es lo de siempre: más vale prevenir que curar. Asi que, olvídate de tomar el sol sin protección y olvídate de hacerlo en las horas centrales del día, cuando más fuerte pega el sol y más perjudial es para la salud. El calor no suele ser bueno. En segundo lugar debemos destacar la importancia social que se ha creado con el «estar moren@». Pero claro, hay que saber cuidar ese cuerpo serrano para no tener que acudir al dermatólogo por algún problema en la piel. Uno de los mayores mitos del bronceado es el del melanoma. Se dice que las personas mayores de 30 años deben protegerse más del sol para evitar sufrir un cáncer de piel. No es cierto, ya que el sol que recibe nuestra piel antes de los 18 años puede ser suficiente p...

A la hora de hacer deporte, el deportista necesita una correcta alimentación. En este sentido, hay que tener en cuenta qué comer, así como cuánto hay que comer, dos aspectos que todo deportista debe tener presente. Desde este blog de salud damos un paso más allá en la nutrición deportiva: cuándo comer. La nutrición deportiva es clave para rendir en la actividad deportiva. Saber qué comer antes de hacer deporte es una cuestión que todo deportista debe tener asimilado. Pero por otro lado, hay un momento clave: después de hacer deporte. Por ello, el momento inmediatamente después del ejercicio físico, es el idóneo para hacer llegar al músculo los nutrientes necesarios para la recuperación. La nutrición deportiva tiene en cuenta el momento de después de hacer deporte como uno de los más importantes. Es entonces cuando hay que mejorar el consumo de hidratos de carbono, de vitaminas, así como de proteínas. Por supuesto, beber mucha agua es imprescindible, para recuperar la hidratación. Ten en cuenta que la deshidratación puede limitar el rendimiento de un deportista, y la hidratación es una cuestión fundamental. Para alimentarse despu�...