¿Cómo se hace la descafeinación en NESCAFÉ?
Se parte de que la cafeína es soluble en agua, con lo que se utiliza este medio para hacer el cambio. Eso sí, hay que tener en cuenta la concentración de cafeína de cada variedad. El sistema no puede ser el mismo para el café robusta, por ejemplo, que tiene el doble de cafeína que el arábica.



Beneficios del café para la salud
Más allá de esto, también quiero romper una lanza a favor del café y la cantidad de propiedades que tiene. En las estadísticas que salen a la luz sólo se habla de posibles peligros si sobrepasas una cantidad determinada y sus efectos adictivos. Lo que no se oye tanto son los beneficios tan importantes que nos aporta. Entre otras cosas nos ayuda a mejorar el rendimiento y la concentración así como a mantener nuestra mente en un estado de alerta para que no nos durmamos en los laureles y, además, alivia la fatiga muscular en muchos casos. Por no hablar de su bajo contenido calórico, algo muy a tener en cuenta para aquellos que quieran guardar la línea.

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Seguramente consumo al día no menos de 5 ó 6 vasos muy grandes de Descafeinado NESCAFE disuelto en agua generalmente templada con Stevia, lo bebo en vez de agua, porque el agua sola no me apetece, no me pasa y con el café me cuesta menos. Saben decirme si estoy haciendo mal por tomar tanta cantidad al día?