Pero hacerse mayor no significa estar parado. Para conservar una buena salud, debemos esforzarnos por seguir haciendo ejercicio como pasear, subir y bajar escaleras, etc.
Los mayores tienen, además, distintas necesidades nutricionales. Por ejemplo, necesitarán ácido fólico y las vitaminas B-6 y B-12 para prevenir el declive de las funciones cognitivas y reducir el riesgo de enfermedad coronaria. Las vitaminas B-12 con frecuencia necesitarán tomarla en forma de fármaco complementario.
La alimentación debe ser equilibrada y variada, evitando los productos altos en grasa, colesterol y azúcar. La dificultad que pueden sufrir al masticar, por ejemplo, la carne, puede suplirse con purés. Es importante consumir abundantes líquidos, como agua, zumos y leche. Además, la leche les vendrá bien para el calcio, que también debe aumentar a medida que pasan los años. No hay que abusar de la carne, y decantarse por el pollo o el pavo, aunque es preferible el consumo de pescado, acompañado por verduras y hortalizas. Al cocinar es mejor utilizar aceite de oliva y no abusar de la sal.
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