Aunque, habitualmente, se hable de alimentación o de nutrición de una forma muy generalizada, la verdad es que conocer al detalle los nutrientes y adaptarlos a las necesidades especiales de grupos específicos, como en el caso de los deportistas, es algo que requiere profundizar en los conocimientos y necesidades específicas del deporte.
Por ejemplo, a nivel deportivo, se habla mucho del consumo proteico. Sin embargo, un profesional sabrá aconsejar las proteínas más adecuadas y elegir el mejor momento del día para el aporte proteíco, logrando mejores resultados en el rendimiento del deportista.
A la hora de elegir una formación de calidad, es importante mirar los contenidos y la experiencia en el mundo deportivo. Fivestars IGS es la mejor opción donde aprender sobre nutrición deportiva con Campeones de mundo, medallistas olímpicos e investigadores en ciencias del ejercicio. Además, el hecho de poder acceder a un curso de nutricion deportiva online tiene bastantes ventajas.
¿Qué son las proteínas?
Las proteínas son nutrientes esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo al cumplir con determinadas funciones fisiológicas importantes.
Desde un punto de vista bioquímico, son moléculas de grandes dimensiones, formadas por aminoácidos. Están formadas, principalmente, por átomos de carbono, oxígeno, nitrógeno e hidrógeno.
Son moléculas clave para nuestros tejidos y muy importantes a nivel deportivo por su acción a nivel muscular.
Las proteínas pueden ser de origen animal o vegetal y se pueden clasificar, también, según el tipo de aminoácidos que contengan.
Mucho se puede decir de las proteínas. Sin embargo, como todos los nutrientes, es importante conocer también las necesidades reales de cada individuo para poder diseñar el consumo del mejor aporte proteico
¿Cuando tomarlas?
Las proteínas son parte de una dieta equilibrada y, por lo tanto, elegir el mejor momento para tomarlas requiere un conocimiento profundo de sus acciones, beneficios , de igual modo, de los objetivos esperados al consumirlas.
Fisiológicamente, no es igual tomarlas por las mañanas o por las noches tal como difiere si se toma antes de realizar una actividad deportiva que si hace después del entrenamiento. También el tipo de proteínas (o, mejor dicho, de aminoácidos que componen dichas proteínas) pueden ser elegidos para obtener un mayor beneficio tanto en el rendimiento deportivo como en la recuperación después del entrenamiento.
Beneficios de las proteínas
Siendo pilares fundamentales para la vida, las proteínas son nutrientes realmente necesarios para el correcto funcionamiento del organismo. Pero, aparte la necesidad de consumirlas de forma adecuada, sus beneficios deben tenerse en cuenta a la hora de elegir las más adecuadas y realizar, si necesario, la suplementación ideal para cada individuo según sus necesidades.
Las proteínas ayudan al cuerpo humano en su crecimiento y en reparar y construir nuevas células. A nivel deportivo, podemos pensar en su necesidad a la hora de aumentar la masa muscular o definir el cuerpo. Además, las hormonas que controlan varios aspectos de nuestro organismo también son formadas por proteínas.
Contenidos relacionados
No se ha encontrado ninguno
