Por: Catalina Jimenez
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20 de Enero 2009
Muchos pensarán que comer lechuga es de conejos, pero seguramente dejarán de pensarlo después de conocer los beneficios de la lechuga.
Es perfecta para adelgazar, pero al mismo tiempo queda deliciosa en una ensalada y para completar tienen propiedas nutricionales muy grandes. Así que incorporarla en la dieta es casi una obligación.
- La lechuga es rica en betacaroteno, pectina, fibra, lactucina y una gran variedad de vitaminas como, A, E, C, B1, B2 y B3. También posee calcio, magnesio, potasio y sodio.
- Como es un vegetal que se come crudo, la lechuga no sufre el proceso de cocción que le quitaría propiedades.
- La lechuga contiene una buena cantidad de hierro, lo que ayuda a combatir la anemia y la fatiga.
- Se recomienda consumirla también cuando se sufre de estados gripales o resfríos, ya que fortalece las vías respiratorias.
- Si se mezcla con manzana es un excelente somnífero. Tiene la cualidad de poseer efectos sedantes y tranquilizantes, por lo tanto calma los nervios, alivia las palpitaciones y controla los problemas de insomnio.
- Tiene propiedades analgésicas y calma dolores musculares.
- Tiene antioxidantes lo que contribuye a disminuir el envejecimiento celular, mermar los niveles de colesterol y ayuda a la circulación.
- Es ideal para las personas diabéticas ya que regula los niveles de azúcar en sangre.
- Además de tener propiedades digestivas, combate problemas de flatulencias, ya que actúa como un agente desinflamante muy efectivo en casos de inflamación abdominal.
- Es de gran ayuda en casos de retención de líquidos y cálculos renales.
Le lechuga es económica y facil de combinar para hacer platos ligeros de calorías. Así que puedes incorporarla a tu dieta para la hora de la cena, cuando menos calorías se deben consumir. En nuestro próximo post te contaremos recetas para preparar platos con lechuga. Te sabes alguno?
Por: Catalina Jimenez
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Comentarios (18)
alejandroyo consumo lechuga y es verdad todo lo que se dice
ceciliaHola yo tengo un comentario y espero alguna respuesta, tengo una ansiedad enorme de comer leghuga, esto empezo hace 6 anos atras, es algo inexplicable es una desesperacion x comerla y lo peor es que me da esa ansiedad a cualquier hora, llegue al extremo de levantarme un dia a las 3 de la manana y tuve que ir a un supermercado que estaba abierto las 2 horas del dia, es algo que no puedo controlarlo, amo la lechuga la como inclusive sin lavarla asi de la bolsa a la boca, estoy un poco preocupada..espero que sea normal...digamos gracias
FlorenciaCecilia, a mi me paso lo mismo, me levantaba a la noche y lavaba una lechuga y me la comia. lo mas raro es que pasaba po una verduleria y se me hacia agua la boca, no tiene logica alguna, tuve que dejar de comer por cuestiones de salud y ahora la como en ensalada o robo unas hojas tiernas mientras cocino, pero estoy libre de mi adicciòn!!!! No es normal, pero no sos la unica.Como sedante contra el insomnio funciona a la perfeccion, de eso doy fe!!!
orfelinaexelente comentario gracias, por su ayuda.
alexanderamo la lechuga aunque no tengo q estar comiendola acada rato la como todos los dias y lo mejor es como se siente en cada mordisco... ya me dio hambre
MiguelHola me alegra mucho leer los comentarios pues pensaba que lo mío era un problema pero veo que no, soy un amante de la lechuga desde niño, recuerdo muy bien el primer día que la probé, mi madre me la daba en batidos y yo encantado, cuando ya me salieron los dientes me las empezó a dar sin aliño, al natural y recuerdo perfectamente esa sensación al masticarla, cuando empecé a andar vino el problema, con la banqueta me subía al frigorífico y acababa siempre tirando algo al suelo, lo mas genial de todo es que mi madre no sabia que era yo hasta que un día me pilló con la lechuga en la boca y el
Suelo lleno de huevos rotos!! Fue genial, hoy por hoy gozo de muy buena salud y no hay un solo día que falte en mi mesa. Besos a todos
JANETHola yo tambien como en las cenas ensaladas de lechuga me encanta :)
FonsiSinceramente no tenia idea de todos los beneficios de la lechuga, es mas habia escuchado muy malos comentarios acerca de ella por ser supuestamente muy "sucia" y pobre en nutrientes pero me alegra saber que tambien aporta de manera positiva a mi organismo, ahora mismo tengo en mi mesa un gran plato de ensalada de rabanos con lechuga!
bruno moswciattihola busco los beneficio dela lechuga
DeborahHola hoy es mi primer dia comiendo lechuga en exeso y es muy interesante los beneficios de ella. Pues quiero perder peso y veo que ayuda en mucho comerla!!!
valeeMe encanta la lechuga, todos los dias la como :) y es por eso qe investigue sus beneficios , ahora mas la adoro , Saludos!
Yamilaamo la lechuga mas que a mi madre ja :)
Yamilaamo la lechuga mas que a mi madre ja :) :
loreSi s muy saludable toda la verdura pero en lo particular la lechuga s muy rica ami tambien me gusta mucho pero dicen q sirve para adelgazar como lo usaria para eso si alguien pudiera decirme como usarla o prepararla para adelgazar lo agradeceria!!!!!
CLAUDIACECILIA que buen choro, pero eso nadie te lo cree, pues ni que fura la lechuga droga o alchool, o cigarro para que de adicción, mitos
ednasi es verdad que uno adelgaza?
no puede seryo tambien amo la lechuga y creo que no soy el unico... como todos los dias lechugaaa.. la adoro... y si, suena raro, pero a veces me saboreo la lechuga como si fuera un pedazo de pizza o algo asi.
jaja bye
chiojajajaajajaj...si pero si es adicitiva..bueno asi parece lo que pasa es que es tan rica es fresca y no cae pesada por eso podemos comer y comer y no se siente remordimiento..ademas en tiempo de calor se antoja mas..pero ..bueno eso creo yop que tambien disfruto de su sabor tan frescoooo y se que es deliciosa¡¡¡
