Alimentos para combatir la costocondritis

La costocondritis es una condición en la cual una de sus costillas o el cartílago que se une a ella se inflama y es una causa relativamente común de dolor en el pecho. En la mayoría de los casos, la causa de su costocondritis puede ser poco clara, pero también puede ser causa de ciertas enfermedades, como la fibromialgia, los traumatismos o infecciones en las articulaciones costoesternales por citar algunas; la nutrición jugará un papel importante en su recuperación.

Uno de los enfoques dietéticos más útiles en el tratamiento de su costocondritis implica  la eliminación de los alimentos de la dieta, que promueven la inflamación y el aumento de alimentos con conocidos efectos antiinflamatorios. Los alimentos ricos en flavonoides son especialmente útiles para evitar la inflamación e incluyen espinacas, arándanos,  fresas, piña fresca y papaya principalmente; habrá que eliminar de la dieta los refrescos, los alimentos chatarra y el azúcar.

En general, los flavonoides se encuentran de forma natural en frutas, verduras y hortalizas, semillas y flores, así como en la soja, cerveza, el vino, el té verde y el té negro; también en las cebollas, el brócoli, cerezas, uvas, naranja, lima y limón, puerros remolacha, rábanos y endibias. Las fresas pueden ser un alimento beneficioso en la reducción de la costocondritis relacionada con la inflamación; contienen nutrientes llamados elagitaninos y antocianinas que poseen antioxidantes de gran alcance y una acción antiinflamatoria. Las fresas son una excelente fuente de vitamina C y  de manganeso, yodo y fibra dietética.