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Categoría: Nutrición

Estos son los alimentos sin gluten para celíacos más saludables

En: Nutrición
Los alimentos sin gluten para celíacos son cada vez más habituales en los comercios y los restaurantes, pero hay que prestar atención a la composición de los mismos para evitar cualquier daño a nuestro organismo. Os contamos cuáles son los más ...
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Quiérete más y toma alimentos saludables como el kiwi Zespri

En: Nutrición
Los kiwis se convierten en una de las frutas imprescindibles para incluir en nuestra dieta diaria gracias a su aporte de vitamina C, fibra o su poder antioxidante para neutralizar los radicales libres. Una de las firmas más conocidas en este campo es ...
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Alimentos enlatados, esto es lo que nadie te ha contado

En: Nutrición
Nuestro acelerado ritmo de vida apenas nos deja tiempo para cocinar y elaborar platos con productos frescos y saludables. Es por ello que los alimentos enlatados conforman una buena parte de nuestra dieta, gracias sobre todo a la comodidad y rapidez que ...
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Estos son los efectos secundarios de la creatina. Descubre la auténtica verdad.

En: Nutrición
Entre los suplementos vitamínicos más utilizados en el mundo del deporte encontramos la creatina. Este compuesto, tan altamente demandado en la actualidad, puede suponer una serie de efectos secundarios que terminarán afectando a nuestro organismo. ...
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Propiedades del kale que no conocías y su uso en la cocina

En: Nutrición
Si eres aficionado a la alimentación sana, seguramente habrás oído hablar de las propiedades del kale, pero es posible que no te hayan contado los beneficios nutricionales que te desvelamos a continuación. El kale es una verdura perteneciente a la ...
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Hay verduras congeladas que superan a las frescas en valor nutricional

En: Nutrición
Investigaciones recientes confirman que hay verduras congeladas que superan a las frescas en valor nutricional, un hecho que podría sorprender a más de uno. Por norma general, los productos frescos son más sanos y sabrosos que los que han sufrido algún ...
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Arsénico en el arroz: lo que nadie te ha contado

En: Nutrición
¿Hay arsénico en el arroz? Este ingrediente es uno de los alimentos más consumidos a nivel internacional, y sin embargo, algunos estudios ponen en duda sus efectos sobre la salud. Esto se debe a su alto contenido en arsénico inorgánico, un componente ...
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Las algas marinas tienen más calcio que la leche, ¿lo sabías?

En: Nutrición
Las algas marinas son uno de los alimentos más completos que podemos encontrar, y es que son ricas en minerales y vitaminas, especialmente en calcio, nutriente que poseen en mayor cantidad que la propia leche. Además, ayudan al buen funcionamiento del ...
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Estos son los efectos reales de las bebidas azucaradas para la salud

En: Nutrición
Este tipo de refrescos nunca han gozado de buena fama entre los expertos en salud y nutrición, pero, ¿sabes cuáles son los efectos reales de las bebidas azucaradas para la salud? Se asocia su consumo a un mayor riesgo de padecer enfermedades como ...
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Cervezas sin Gluten Cruzcampo, una alternativa más que interesante para celíacos

En: Nutrición
Las cervezas se convierten en el centro de los encuentros sociales y una ambrosía para muchos en su alimentación diaria. Con el sabor de siempre, Cruzcampo nos acerca una nueva variedad de cerveza sin gluten certificada por la FACE. ¿Has oído hablar ...
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Glutamato de sodio, el aditivo que genera adicción

En: Nutrición
El glutamato de sodio, o también conocido como glutamato monosódico, se presenta como un aditivo que mejora el sabor de los alimentos procesados, pero que en los últimos tiempos se ha visto sumido en la polémica por la adicción que puede generar ...
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Alimentos ricos en proteínas para fortalecer tus músculos

En: Nutrición
Ganar masa muscular y perder grasa son los objetivos más comunes de las personas que están comprometidas con su salud. Hoy te presentamos diez opciones de alimentos ricos en proteínas que te ayudarán a fortalecer tus músculos. Toma nota. Aumenta ...
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Con estas verduras perderás peso de forma saludable

En: Nutrición
Las verduras son la mejor opción para perder peso, pues son ligeras, hidratan y además, muchas de ellas tienen calorías negativas. Te mostramos cuáles son las que te ayudarán a saciar el apetito y que no pueden faltar en tu despensa. Si estás ...
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¿El aspartamo es potencialmente peligroso para la salud?

En: Nutrición
El aspartamo está en boca de todos, y la polémica está servida en los distintos medios de comunicación. Existen distintos bandos con respecto a esta sustancia que puedes encontrar en miles de alimentos, muchos de los cuales seguramente consumas. Vamos ...
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