Los frutos secos además de ser una delicia para el paladar tienen muchos beneficios para la salud. Lo cierto es que muchas personas los ven con recelo por su contenido en grasas y su alta densidad energética, sin embargo la verdad es que los beneficios que aportan superan con mucho a sus posibles inconvenientes. En este artículo vamos a ver cuales son los mejores frutos secos para nuestra salud y los beneficios concretos que aporta cada uno.
Mejores frutos secos para la salud
Entre los frutos secos que no debes de dejar de incorporar a tu dieta están:
Nueces
Las nueces están consideradas un superalimento debido sobre todo a su contenido en Omega 3. Entre los principales beneficios de consumir nueces están:
- Reduce el colesterol gracias al Omega 3
- Protegen el corazón
- Mejoran el tránsito intestinal, por su contenido en fibra
- Alivian los síntomas de la depresión
Puedes incorporar la rutina de tomas un puñado de nueces al día y notarás sus efectos sobre tu salud.
Almendras
Las almendras poseen antioxidantes y son ricas en vitamina E, lo que hace que entre los beneficios de consumirlas están:
- Mejoran el aspecto y la salud de la piel
- Debido a sus funciones probióticas son buenas para los intestinos
- Su consumo aminora los niveles de lípidos en sangre, lo que es beneficioso para la circulación
- Tienen un efecto saciante
- Son buenas para proteger la salud mental debido a su alto contenido en vitamina E
Pistachos
Los pistachos son un fruto seco con un alto contenido en nutrientes y vitamina B6, lo que los hace buenos para:
- Saciar el hambre, evitando que consumamos otros alimentos
- Reducen el riesgo de sufrir degeneración macular, debido a sus nutrientes
- Son buenos para la vista por sus antioxidantes
- Mejoran el sistema nervioso
- Fortalecen los músculos
- Tienen un alto contenido en fibra
Avellanas
Las avellanas son ricas en antioxidantes y en folatos y entre sus beneficios están:
- Ayudan a regular el colesterol
- Ayudan a prevenir y retrasar la aparición del Alzheimer
- Son muy recomendables para las mujeres embarazadas
- También ayudan con la diabetes tipo 2
Castañas
Es el fruto seco con menos cantidad de grasa y son una buena fuente de vitamina C, lo que las hace buenas para:
- Mejorar el sistema nervioso
- Aliviar el estrés
- Ayudan con el estreñimiento debido a su alto contenido en fibra
Anacardos
Son ricos en proteínas, magnesio y en minerales como hierro y zinc por lo que con el consumo de estos frutos secos tendremos beneficios para la salud como:
- Previenen la anemia
- Son buenos para mejorar la memoria por el magnesio
- Previenen la pérdida de memoria debida a la edad por el mismo motivo
- Ayudan a prevenir el desarrollo de la diabetes tipo 2
Cacahuetes
Los cacahuetes son un fruto seco rico en ácido fólico, vitaminas E y B3, con un rico contenido en ácidos grasos saludables. Su consume es beneficioso para:
- Regular el colesterol
- Proteger el corazón
- Para el buen estado de la piel
- Recomendable para las embarazadas
- Puede ayudar a prevenir el cáncer
Como puedes ver su consumo tiene muchos beneficios para la salud, por lo que es recomendable incorporarlos en nuestra dieta, siempre de forma moderada. Un consumo de un puñado (unos 30 gramos) diarios será suficiente para disfrutar de todos sus beneficios y lo mejor es consumirlos crudos o en todo caso tostados en seco, intenta evitar los que hayan sido cocinados o procesados pues seguramente contendrán grasas no saludables. Además contrariamente a lo que muchos piensan, el consumo de frutos secos no engorda, tal y como te explicamos es este otro artículo de nuestro blog: ¿Los frutos secos engordan? Y para vosotros ¿cuáles son los mejores frutos secos?
