Insuficiencia renal: alimentos NO recomendados

La conservación de los alimentos en la nevera es importante para conseguir un buen estado y conservación de sus propiedades. Por ello, desde este blog de salud nos preguntamos cómo ordenar los alimentos en el frigorífico. Una tarea clave para que los alimentos tengan todas sus características intactas o que no se deterioren en exceso. Por un lado tenemos el congelador. Allí, es conveniente etiquetar los alimentos con la fecha de compra, para tener un cierto orden y evitar riesgos al descongelar. Además, la descongelación debe hacerse paulatinamente, pasando del congelador a la nevera. Otro aspecto importante en el orden de los alimentos en la nevera es el de los lácteos, que deben estar colocados en las baldas superiores del frigorífico, ya que son las más cálidas y permiten conservar mejor los lácteos y sus derivados. En una zona intermedia de la nevera deben situarse las bebidas y los alimentos que sean de consumo inmediato (en un par de días). Un escalón por debajo de éstos deben situarse los platos preparados y las comidas hechas que se guardan en la nevera. Es decir, tienen que estar en la parte más baja y fría del frigorífico. Por deb...

Cuando los riñones comienzan a perder funcionalidad, la alimentación tiene que ser mucho más selecta y cuidada, ya que se trata de un órgano clave en la depuración del organismo. A la hora de comer, es importante saber qué es lo mejor para combatir la insuficiencia renal: alimentos recomendados. Para empezar, uno de los primeros consejos que se puede dar a una persona que tenga insuficiencia renal es que a la hora de alimentarse tiene que acudir a los alimentos que tengan bajo contenido en potasio. Ésta será la clave de la dieta que se tiene que seguir con insuficiencia renal. De este modo, centrándonos en el potasio, en cuanto a verduras y hortalizas se refiere, es recomendado el consumo de lechuga, pepino, pimiento verde y rojo, cebolla, berenjena, espárragos frescos y achicoria. Del mismo modo, las frutas recomendadas son la pera, el limón, la manzana, los arándanos, la compota (de manzana o de pera), la sandía y alguna fruta en almíbar (piña, pera y melocotón). Otros alimentos que puedes tener en cuenta son la zanahoria, las judías verdes o la piña. Además, y en términos generales, para combatir la insuficiencia renal hay otros ...

Los riñones son un órgano del cuerpo importante. Por ello, hay que cuidarlos para que no tengan problemas de funcionamiento. Desde este blog de salud te contamos cuáles son las principales causas de insuficiencia renal, motivo por el cual los riñones dejan de funcionar correctamente. Hay que estar atentos para que nos suceda. En términos generales, podemos decir que la insuficiencia renal es la paralización de la función que llevan a cabo los riñones, y que suele seguir a distintos tipos de lesiones renales. En este sentido, entre las principales causas de insuficiencia renal se encuentran los agentes tóxicos, es decir, todas esas sustancias que hacen que el riñón se intoxique. Pueden ser de diverso tipo y abarcan desde el arsénico hasta los hongos venenosos, y tantas otras sustancias que seguro podrías añadir a la lista. Otro de los motivos por los que los riñones dejan de funcionar correctamente puede ser una enfermedad infecciosa que se derive a los riñones. Por ello, una infección puede ser la que afecte a los riñones. También podemos decir que una falta grave de líquidos perjudica a la función de los riñones, ya que éstos son esenc...

Lo primero que hay que tener claro es la asociación de la hemodiálisis con los riñones y, sobre todo, con la insuficiencia renal. Debido al mal funcionamiento del riñón y a la acumulación de sustancias tóxicas que no pueden ser eliminadas, se tiene que hacer algo para depurarlo. Desde este blog de salud nos preguntamos ¿qué es la hemodiálisis? La hemodiálisis consiste en hacer pasar la sangre por una membrana artificial, que es la que hace las funciones del riñón, eliminando los desechos que se acumulan. Es decir, la hemodiálisis es la manera de hacer que el riñón depure cuando pierde parte de su funcionalidad, cuando existe insuficiencia renal. Por tanto, se lleva a cabo una diálisis que es la que hace que se eliminen las sustancias tóxicas que hay acumuladas en el riñón. También se elimina la sal y el exceso de agua. Por otro lado, la diálisis que se efectúa en los riñones hace que se mantenga adecuado el nivel de ciertas sustancias presentes en la sangre, y además, mantiene la presión sanguínea. Hay que tener claro que las funciones que realiza el riñón son muy complicadas de reproducir de manera artificial, por lo que la ef...

Hace algunos días se llevó a cabo una nueva edición del Día Mundial del Riñón, una fecha que busca, entre otras cosas, que las personas logren captar la importancia que tienen los riñones para el buen funcionamiento del organismo y fomentar conductas de prevención. A continuación, se mencionarán más detalles acerca de esta celebración internacional que este año tuvo como lema “Proteja sus riñones, controle la diabetes”. Si bien todos los órganos del cuerpo humanos son extremadamente necesarios y cada uno cumple una función, los riñones son de vital importancia para el ser humano ya que eliminan residuos o toxinas de la sangre a través de la orina, como ya se ha informado en este mismo blog. Es tal la importancia de estos órganos que desde el año 2006 se ha fijado un día en el año para informar y educar acerca de su función y prevención. El pasado jueves 11 de marzo se realizó la celebración del Día Mundial del Riñón, iniciativa que lleva adelante la Sociedad Internacional de Nefrología en conjunto con la Federación Internacional de Fundaciones Renales. La edición 2010 de esta celebración tiene como lema “Proteja sus...