Los beneficios de la lechuga para la salud

Muchos pensarán que comer lechuga es de conejos, pero seguramente dejarán de pensarlo después de conocer los beneficios de la lechuga, pues este alimento en apariencia tan simple esconde múltiples propiedades para nuestra salud.

104 comentarios
viernes, 11 noviembre, 2022
beneficios de la lechuga

Hay que tener en cuenta que existen más de 100 variedades de lechuga, aunque lo normal es que en el mercado tengamos disponibles sólo 4 ó 5 variedades. Las más habituales son la lechuga romana (tal vez la más sabrosa de todas), la iceberg (más insípida pero con una textura mucho más suave), la hoja de roble (con hojas de color que van desde el verde al morado) o la francesa de un sabor más suave.

¿Cuáles son los beneficios de la lechuga?

Entre sus principales beneficios y propiedades tenemos que es perfecta para adelgazar, pero al mismo tiempo queda deliciosa en una ensalada y para completar tienen propiedades nutricionales muy grandes. Así que incorporarla en la dieta es casi una obligación.

¿Cuáles son los beneficios de la lechuga?
  • La lechuga es rica en betacaroteno, pectina, fibra, lactucina y una gran variedad de vitaminas como, A, E, C, B1, B2 y B3. También posee calcio, magnesio, potasio y sodio.
  • Como es un vegetal que se come crudo, la lechuga no sufre el proceso de cocción que le quitaría propiedades.
  • Contiene una buena cantidad de hierro, lo que ayuda a combatir la anemia y la fatiga.
  • Se recomienda consumirla también cuando se sufre de estados gripales o resfriados, ya que fortalece las vías respiratorias.
  • Si se mezcla con manzana es un excelente somnífero. Tiene la cualidad de poseer efectos sedantes y tranquilizantes, por lo tanto calma los nervios, alivia las palpitaciones y controla los problemas de insomnio.
  • Tiene propiedades analgésicas y calma dolores musculares.
  • Ayuda a dormir bien. El líquido blanco que sale cuando la cortas se llama lactucarium y tiene la propiedad de producir un efecto calmante que ayuda a la hora de conciliar el sueño.
  • Tiene antioxidantes lo que contribuye a disminuir el envejecimiento celular, mermar los niveles de colesterol y ayuda a la circulación.
  • Es ideal para las personas diabéticas ya que regula los niveles de azúcar en sangre.
  • Además de tener propiedades digestivas, combate problemas de flatulencias, ya que actúa como un agente desinflamante muy efectivo en casos de inflamación abdominal.
  • Es de gran ayuda en casos de retención de líquidos y cálculos renales.

Además la lechuga es económica y fácil de combinar para hacer platos bajos en calorías. Así que puedes incorporarla a tu dieta por ejemplo para tomarla a la hora de la cena, cuando menos calorías se deben consumir. En este otro artículo de nuestro blog: Recetas saludables con lechugas te explicamos unas recetas para preparar platos con ella. ¿Conoces alguna otra? si es así no dejes de compartirla con nosotros en los comentarios, para que todos podamos disfrutar de los beneficios de la lechuga de una forma deliciosa.

Contenidos relacionados

Tipos de lechuga: las más saludables

Actualizado el viernes, 11 noviembre, 2022 Todos los tipos de lechuga son bajos en calorías y grasa, y poseen una buena cantidad de fibra, sin embargo, no todas las modalidades son iguales. Si bien es cierto que la mayoría de los tipos de lechuga proporcionan las mismas vitaminas y minerales, algunas variedades poseen una cantidad significativamente mayor de algunos nutrientes. Lechuga: tipos y beneficios  Entre los tipos de lechuga destacan: Lechuga romana 100 g de lechuga romana tienen 17 calorías y 0,3 gramos de grasa total, y no contiene colesterol. La cantidad total de hidratos de carbono en esta porción es de 3.3 gramos y 2,1 gramos de fibra dietética. También proporciona el 116 % del valor diario de vitamina A, el 40 % del valor diario de vitamina C, 34 % del valor diario de ácido fólico, el 128 % de los requerimientos diarios de vitamina K, y pequeñas cantidades de vitaminas E, B1, B2, B3, B5 y B6, y minerales como calcio, hierro, magnesio, fósforo, sodio, potasio, zinc, cobre, manganeso y selenio. Lechuga iceberg 100 g de lechuga iceberg, tiene 14 calorías, 0,14 gramos de grasa total y 0,018 gramos de grasa saturada. No co...


¡Dame lechuga! 10 propiedades de oro

Actualizado el viernes, 11 noviembre, 2022 La lechuga es uno de los alimentos más odiados por mucha gente, sobre todo porque es lo primero que nos recomiendan en cuanto nos ponemos a dieta, y terminamos por aborrecerla, eso cuando te la comes, porque hay otros que directamente se niegan. El caso es que por sus múltiples beneficios, deberíamos acostumbrarnos a comer lechuga desde niños, estemos o no a dieta, como un hábito saludable. ¿Por qué? pues por los beneficios de la lechuga. Aquí te damos 10 razones: Calma el dolor, sobre todo cuando es muscular o debido a algún golpe.Alivia el cansancio, la fatiga y la anemia gracias a que es muy rica en hierro.Retrasa el envejecimiento por la gran cantidad de antioxidantes que aporta al organismo.Ayuda a combatir los síntomas de gripes o resfriados al fortalecer las vías respiratorias.Es tranquilizante, muy beneficiosa ante los trastornos del sueño o de ansiedad.Baja el colesterol.Ideal para diabéticos, pues ayuda a regular el nivel de azúcar en sangre.Previene la arteriosclerosis al activar la circulación.Es un potente diurético por lo que es muy recomendable en caso de retención de líquidos.Favorece el tr...


104 comentarios en «Los beneficios de la lechuga para la salud»

  1. Hola yo tengo un comentario y espero alguna respuesta, tengo una ansiedad enorme de comer leghuga, esto empezo hace 6 anos atras, es algo inexplicable es una desesperacion x comerla y lo peor es que me da esa ansiedad a cualquier hora, llegue al extremo de levantarme un dia a las 3 de la manana y tuve que ir a un supermercado que estaba abierto las 2 horas del dia, es algo que no puedo controlarlo, amo la lechuga la como inclusive sin lavarla asi de la bolsa a la boca, estoy un poco preocupada..espero que sea normal…digamos gracias

  2. Cecilia, a mi me paso lo mismo, me levantaba a la noche y lavaba una lechuga y me la comia. lo mas raro es que pasaba po una verduleria y se me hacia agua la boca, no tiene logica alguna, tuve que dejar de comer por cuestiones de salud y ahora la como en ensalada o robo unas hojas tiernas mientras cocino, pero estoy libre de mi adicciòn!!!! No es normal, pero no sos la unica.Como sedante contra el insomnio funciona a la perfeccion, de eso doy fe!!!

  3. amo la lechuga aunque no tengo q estar comiendola acada rato la como todos los dias y lo mejor es como se siente en cada mordisco… ya me dio hambre

  4. Hola me alegra mucho leer los comentarios pues pensaba que lo mío era un problema pero veo que no, soy un amante de la lechuga desde niño, recuerdo muy bien el primer día que la probé, mi madre me la daba en batidos y yo encantado, cuando ya me salieron los dientes me las empezó a dar sin aliño, al natural y recuerdo perfectamente esa sensación al masticarla, cuando empecé a andar vino el problema, con la banqueta me subía al frigorífico y acababa siempre tirando algo al suelo, lo mas genial de todo es que mi madre no sabia que era yo hasta que un día me pilló con la lechuga en la boca y el
    Suelo lleno de huevos rotos!! Fue genial, hoy por hoy gozo de muy buena salud y no hay un solo día que falte en mi mesa. Besos a todos

  5. Sinceramente no tenia idea de todos los beneficios de la lechuga, es mas habia escuchado muy malos comentarios acerca de ella por ser supuestamente muy «sucia» y pobre en nutrientes pero me alegra saber que tambien aporta de manera positiva a mi organismo, ahora mismo tengo en mi mesa un gran plato de ensalada de rabanos con lechuga!

  6. Hola hoy es mi primer dia comiendo lechuga en exeso y es muy interesante los beneficios de ella. Pues quiero perder peso y veo que ayuda en mucho comerla!!!

  7. Me encanta la lechuga, todos los dias la como 🙂 y es por eso qe investigue sus beneficios , ahora mas la adoro , Saludos!

  8. Si s muy saludable toda la verdura pero en lo particular la lechuga s muy rica ami tambien me gusta mucho pero dicen q sirve para adelgazar como lo usaria para eso si alguien pudiera decirme como usarla o prepararla para adelgazar lo agradeceria!!!!!

  9. CECILIA que buen choro, pero eso nadie te lo cree, pues ni que fura la lechuga droga o alchool, o cigarro para que de adicción, mitos

  10. yo tambien amo la lechuga y creo que no soy el unico… como todos los dias lechugaaa.. la adoro… y si, suena raro, pero a veces me saboreo la lechuga como si fuera un pedazo de pizza o algo asi.
    jaja bye

  11. jajajaajajaj…si pero si es adicitiva..bueno asi parece lo que pasa es que es tan rica es fresca y no cae pesada por eso podemos comer y comer y no se siente remordimiento..ademas en tiempo de calor se antoja mas..pero ..bueno eso creo yop que tambien disfruto de su sabor tan frescoooo y se que es deliciosa¡¡¡

  12. hola yo acostumbro a consumir lechuga pero ultimamente la he consumido en mayor cantidad, yo sufro de hipotiroidismo controlado con levotiroxina y me han dicho que la lechuga las personas que sufrimos esta enfermedad no la podemos consumir es verdad eso o la puedo consumirsin ningun riesgo puesto que ya la como con mis reservas espero y me puedad ayudar a mi preguta gracias…

    1. Hola juanys te cuento que tengo una amiga que tiene lo mismo que vos y toma la misma medicacion , ella esta con nutricionista y el como medico le dio una dieta basada fundamentalmente en comer lechuga, asi que si tenes mas dudas lo mas correcto es que consultes con un medico ….. saludos

  13. tengo familiares diabeticos que consumen mucha lechuga, rabanos y muchas semillas … pero tenia la duda de los beneficios de este vegetal … gracias por comentarlo es muy bueno saber que la lechuga ayuda tanto y me hace comprender muchas cosas .. gracias y espero mas post sobre temas similares …

  14. yo estuve todo un mes entero comiendo lechuga pero aveces la acompañaba con carne y en ese mes baje de un talle de pantalon 50 a un 38 mis amigas no lo podían creer yo en ese mes me sentía mejor que nunca gracias a la lechuga

  15. Gracias me parece muy buenas las recomendaciones, para incluir en la dieta las lechugas, y entre otras cosas como se debe usar para el adelagazamiento enque cantidad y que mas elementos lleva la formula muchas gracias

  16. hola a mi me encanta la lechuga, recien m acabo d bajar una fuente entera solita, soy delgada y no m importa si adelgaza m encantaa… estoy hecha un conejo jaja saludos

  17. Como ensalada cesar todas las noches con pollo y me encanta. Si no está bien lavada puede producir amibiasis. Hay que lavarla en agua de vinagre

  18. La lechuga es un manjar, el que la come regularmente vive más y tiene mejor calidad de vida. Es fuente de saludo, os lo digo por experiencia, la como dos veces al dia y jamás he tenido un mal resfriado y duermo como un liron. Tengo 60 años

  19. La lechuga es maravillosa. Me ayudó a recuperar mis energías después de la quimioterapia, por cáncer de pulmón. Después de mi restauración la sigo tomando, mi piel luce muy bien y descanso en paz cada noche. Yo la tomo licuada cada noche, 2 hojas licuadas en una taza, con agua, como si fuera un Te. En ensaladas es deliciosa y parte de mi vida cotidiana. Gracias a Dios. Alondra

    1. Sige enn adelante guapa!!podemos decir k viva la lechuga!!jeje ami tb me gusta y es mui rica,te mando animos y un saludo!

  20. esta paguina me gusta muchooooooooo … constemente copeo algunas de sus publicaciones para mi paguina de face … ya que soy vegetariana y me gustan las comidas sanas, saludables y frescas… gracias

  21. Yo personalmente como la lechugua,elbrocoli y la espinaca,todo eso con un pedaso de pollo que contiene proteinas ( el pollo)

  22. Yo personalmente me gusta la lechuga,el brocoli y las espinacas con mi pedaso de pollo que contiene proteinas el (pollo) y la piña hierbo la cascara y la cuelo y me la tomo en ayuno y otra taza de noche.

  23. La lechuga es buenisima combinada con acelgas,espinacas y zanahorias c te hace una lindisima piel y uñas y el pelo prueba lo t lo recomiendo diario licuado con jugo de naranja es único!!!!!!!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *