Mantener en buen estado la flora intestinal, repercute en la buena salud. Esto es debido a que una buena flora intestinal ayuda a combatir la obesidad y la diabetes. En este artículo vamos a presentarte algunos alimentos con los que podrás cuidar tu flora intestinal, por lo que no dudes en incorporarlos a tu dieta. …
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Beneficios de las semillas de chía
¿Conoces los beneficios de las semillas de chía para la salud? Tales sustancias proceden de una planta llamada Salvia hispánica que es endémica de México y Guatemala. Estas semillas, que ahora están tan de moda, ya formaban parte de la dieta de mayas y aztecas hace miles de años.
Guía completa sobre las legumbres
Comprar legumbres es una de las prácticas esenciales que deberíamos llevar a cabo cada vez que pasamos por el mercado. Las legumbres forman una parte esencial de la gastronomía mediterránea, siendo uno de los alimentos más arraigados de nuestra cultura. Son habituales en nuestras cocinas no sólo por su exquisito sabor, sino también gracias al …
Los alimentos biodinámicos para una dieta sin sustancias químicas
¿Has oído hablar de los alimentos biodinámicos para incluir en tu dieta alternativa? Cada vez son más las personas que deciden adoptar un modo de vida healthy, algo que queda reflejado a diario en los medios de comunicación y, especialmente, en las redes sociales. Por supuesto, esta filosofía nos anima a sustituir los productos procesados …
Un activo de baya de coral puede tratar el asma
Un activo de la planta baya de coral puede tratar el asma, tal y como afirman desde el Instituto de Biología Farmaceútica de la Universidad de Bonn (Alemania), cuyos investigadores consideran que pueden crear un nuevo fármaco contra el asma mediante el uso de esta baya o coralberry.
Cómo afecta el azúcar al organismo. Esto es lo que nadie te ha contado.
¿Sabes cómo afecta el azúcar realmente a nuestro organismo? Los expertos en medicina y nutrición consideran a algunos alimentos consumidos frecuentemente como grandes responsables de la aparición de enfermedades de diferente naturaleza. Sin ir más lejos, el azúcar está en su punto de mira desde hace décadas, dados los estudios científicos que corroboran sus efectos …
¿Los alimentos ecológicos son mejores que los convencionales?
¿Realmente, los alimentos ecológicos son mejores que los convencionales para nuestra salud? Esta pregunta es la que nos hemos planteado ante la tendencia cada vez más acuciante de este tipo de productos en el mercado. Os hablamos sobre ello en el siguiente artículo.
Estos son los alimentos sin gluten para celíacos más saludables
Los alimentos sin gluten para celíacos son cada vez más habituales en los comercios y los restaurantes, pero hay que prestar atención a la composición de los mismos para evitar cualquier daño a nuestro organismo. Os contamos cuáles son los más saludables y aquellos que debéis evitar. Muchos de ellos te sorprenderán, no pierdas la pista de lo que …
Glutamato de sodio, el aditivo que genera adicción
El glutamato de sodio, o también conocido como glutamato monosódico, se presenta como un aditivo que mejora el sabor de los alimentos procesados, pero que en los últimos tiempos se ha visto sumido en la polémica por la adicción que puede generar en nuestro organismo al consumir productos tan comunes como los aperitivos. Actualmente el …
¿El aspartamo es potencialmente peligroso para la salud?
El aspartamo está en boca de todos, y la polémica está servida en los distintos medios de comunicación. Existen distintos bandos con respecto a esta sustancia que puedes encontrar en miles de alimentos, muchos de los cuales seguramente consumas. Vamos a ver qué dicen con respecto a este sustituto del azúcar. [izquierda]Los defensores del aspartamo …