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Estos son los alimentos sin gluten para celíacos más saludables

En: Nutrición
Los alimentos sin gluten para celíacos son cada vez más habituales en los comercios y los restaurantes, pero hay que prestar atención a la composición de los mismos para evitar cualquier daño a nuestro organismo. Os contamos cuáles son los más ...
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Glutamato de sodio, el aditivo que genera adicción

En: Nutrición
El glutamato de sodio, o también conocido como glutamato monosódico, se presenta como un aditivo que mejora el sabor de los alimentos procesados, pero que en los últimos tiempos se ha visto sumido en la polémica por la adicción que puede generar ...
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¿El aspartamo es potencialmente peligroso para la salud?

En: Nutrición
El aspartamo está en boca de todos, y la polémica está servida en los distintos medios de comunicación. Existen distintos bandos con respecto a esta sustancia que puedes encontrar en miles de alimentos, muchos de los cuales seguramente consumas. Vamos ...
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Sanidad retira lotes de atún Garciden, sospechosos de intoxicación alimentaria

En: Nutrición
Las autoridades sanitarias han retirado lotes de atún Garciden en Mercamadrid que procedían de Almería. Dichos lotes parecen ser los sospechosos de la intoxicación alimentaria de más de 40 personas. El destino del atún hubieran sido bares y pescaderías ...
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Marcas españolas con aceite de palma que debes conocer

En: Nutrición
La polémica suscitada en los últimos meses ha hecho que no sean pocos los consumidores que miren con recelo las marcas españolas con aceite de palma de productos que se encuentran en sus puntos de venta habituales. Os damos a conocer algunos de ellos.
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Los alimentos transgénicos, ¿aliados o enemigos para tu salud?

En: Nutrición
De todos los alimentos que podemos encontrar hoy, los alimentos transgénicos son, con toda seguridad, los que más polémica generan. Y es que muchas personas desconfían de que sean seguros, mientras que otras piensan que son la evolución natural ...
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La importancia del desayuno y qué debe incluir en invierno

En: Nutrición
Los niños duermen de media entre 10 y 12 horas, por lo que después de este ayuno prolongado deben aportar energía al organismo. ¿Para qué necesita tu hijo esta energía? El cerebro necesita glucosa para funcionar, y la forma de aportarle energía ...
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Beneficios de las semillas de chía

En: Nutrición
¿Conoces los beneficios de las semillas de chía para la salud? Tales sustancias proceden de una planta llamada Salvia hispánica que es endémica de México y Guatemala. Estas semillas, que ahora están tan de moda, ya formaban parte de la dieta de ...
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Beneficios de la carne de pavo
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Beneficios de la carne de pavo

En: Nutrición
El pavo tiene una oportunidad en cualquier plato, siempre queda bien. Y además es uno de los alimentos más nutritivos de los que podemos encontrar, sin mencionar que su sabor es delicioso. Pero aquí no se quedan los beneficios de la carne de pavo, ...
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Beneficios del yogur, incluso para personas con problemas para ingerir la lactosa
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Beneficios del yogur, incluso para personas con problemas para ingerir la lactosa

En: Nutrición
Obtenido a partir de la fermentación de la leche, el yogur es un alimento lácteo con un sabor y una textura características derivadas de la conversión de la lactosa en ácido láctico. En las próximas líneas os desvelamos los muchos beneficios ...
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Propiedades de los plátanos
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Propiedades de los plátanos

En: Nutrición
En esta ocasión vamos a ver las propiedades de los plátanos que además de ser una fruta deliciosa son muy nutritivos. La mayoría de las veces comemos según lo que nos pide el cuerpo y, si prestáramos un poco de atención, no a lo que nos pide ...
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¿Cuáles son los dulces más saludables?
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¿Cuáles son los dulces más saludables?

En: Nutrición
Hay dulces saludables que no sacrifican su lado delicioso. No obstante, si no controlamos su cantidad podemos aumentar de peso de forma considerable. En cualquier caso, podemos apostar por algunas alternativas beneficiosas para nuestro organismo. Los ...
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Consejos saludables para superar los excesos navideños
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Consejos saludables para superar los excesos navideños

En: Nutrición
Turrones, mazapanes, polvorones, almendrados y un roscón de Reyes como colofón final a las fiestas navideñas serán algunos de los protagonistas más destacados en los banquetes de los próximos días. Os damos algunas claves para superar los excesos ...
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Multicentrum para cubrir tus necesidades nutricionales
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Multicentrum para cubrir tus necesidades nutricionales

En: Nutrición
Los complementos alimenticios con vitaminas y minerales pueden ayudarnos a sobrellevar las muchas actividades de nuestra vida diaria con mayor energía y fortaleza. Tal es el caso de Multicentrum, ¿lo quieres ver en un vídeo? La dieta regular, la edad ...
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